ГлавнаяВсе рецептыДесертыБез глютена и холестерина: Гвинет Пэлтроу поделилась рецептом полезного завтрака

Без глютена и холестерина: Гвинет Пэлтроу поделилась рецептом полезного завтрака

Голливудская актриса знает толк в диетическом питании.

Этот рецепт – из поваренной книги Гвинет Пэлтроу «Все это хорошо», которую актриса посвятила здоровому образу жизни. Такая гранола богата железом и совсем не содержит холестерина.

Нарезка орехов и сухофруктов – довольно трудоемкий процесс, поэтому лучше готовить гранолу в выходные, когда у вас много свободного времени. Если вы сделаете большую партию, то сможете наслаждаться полезным завтраком в течение всей недели.

Гранола от Гвинет Пэлтроу

Ингредиенты на 12 порций:

½ чашки оливкового масла
½ чашки качественного кленового сиропа
3 чашки хлопьев киноа
щепотка крупной морской соли
1 ¼ чашки порезанных сырых грецких орехов
¾ чашки грубо нарезанного сушеного инжира
¾ стакана крупно порубленного чернослива без косточек

Рецепт приготовления:

Разогрейте духовку до 200 С.
Взбейте венчиком оливковое масло и кленовый сироп в большой миске. Добавьте хлопья киноа и хорошо перемешайте.
Равномерно выложите киноа на противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпьте щепоткой соли.
Готовьте, помешивая время от времени, пока хлопья не подрумянятся и не станут хрустящими. Это займет около 25 минут.
Перед тем, как добавить оставшиеся ингредиенты, дайте смеси киноа полностью остыть. Гранола может храниться в стеклянной банке с крышкой в течение 2 недель.
Совет: кленовый сироп можно заменить медом.

www.segodnya.ua

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

00af5a849daf8123bec255710653fd3c

Как правильно испечь морковный бисквит? Часть 1. Исторический экскурс

Рецептом хорошего бисквита нынче никого не удивишь. Интернет заполонен кулинарными форумами, где можно найти сотни ...

23ad31c82794d9f2f8c261ddcfadc0f1

Как правильно испечь морковный бисквит? Часть 2. Эксперимент

Для того чтобы своими руками проверить идеи советских изобретателей, я решил немного поэкспериментировать. И за ...

Яндекс.Метрика