ГлавнаяВсе рецептыВторые блюдаФриттата со спаржей

Фриттата со спаржей

Воздушный омлет, запеченный в духовке, со спаржей и пармезаном.

Ингредиенты

Яйца 6 шт.,  спаржа 200 г.,  тертый пармезан 40 г,  оливковое масло 1 ст. л.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

Способ приготовления
Время готовки 30 мин. Количество персон   2 чел.    Уровень сложности    Легко Кухня   Итальянская

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Спаржу нарежьте небольшими кусочками и бланшируйте в кипятке в течение 3 минут.

Взболтайте яйца, добавьте половину тертого сыра, посолите и поперчите. Перемешайте.

Разогрейте масло в сковороде, пригодной для запекания в духовке. Выложите на нее спаржу и залейте яичной смесью. Готовьте, пока яйца немного не схватятся. Посыпьте оставшимся сыром и поместите в духовку на 20 минут. Запекайте до золотистого цвета. Подавайте горячей.

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

4f1845541aef82691667ade804add5e2

Диетическая творожная запеканка: вкусно и просто

Творог очень полезен и важен для организма. Мы расскажем, как приготовить одно из самых простых ...

0140268aa4519c93e295dfcfe59e7797

Ужин с наименьшими затратами

У каждой хозяйки случаются моменты, когда никак не придумаешь, что готовить. Вроде бы и продукты ...

Яндекс.Метрика