ГлавнаяВсе рецептыНапиткиКак у бабушки: готовим вкусный яблочный сок на зиму

Как у бабушки: готовим вкусный яблочный сок на зиму

Ценность натурального сока зимой, когда нам так не хватает витаминов, нельзя переоценить. Это отличная и, главное, здоровая альтернатива магазинным сокам, в большинстве которых нет ничего полезного.

Мы предлагаем тебе запастись вкуснейшим натуральным соком на зиму заранее, а именно – яблочным. Ты удивишься, но на это не надо тратить целый день – все очень просто, быстро и доступно. Смотри наш рецепт и приступай! Будет вкусно, как у бабушки!

Яблочный сок на зиму

Ингредиенты:

яблоки – 5 кг
сахар – 100 г на каждый кг яблок (если яблоки сладкие – сахар можно не добавлять)
Как готовить:

Помой и очисти яблоки. Нарежь их небольшими кусочками, которые поместятся в соковыжималку.
Отожми яблочный сок (готовый сок отправь в стеклянную посуду).
Отдели сок от мякоти, процедив его через несколько слоев марли в эмалированную кастрюлю.
Поставь кастрюлю с соком на огонь и добавь к нему сахар.
Доведи сок практически до кипения, постоянно снимая пену, и подержи на огне еще 3 минуты после этого (но не кипяти его).
Разлей готовый сок по стерилизованным банкам и закрой крышками по всей процедуре.
Готовый яблочный сок на зиму храни в темном прохладном месте.

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

d6e33578ad82e36ee8fc30c7050f0dad

Вода с лимоном: польза или вред?

Вода с лимоном считается суперполезной, с ее употреблением связывают разные оздоровительные эффекты. Однако именно те ...

989912f0574b07085ff82e5639e50c8d

5 причин каждый день выпивать чашку облепихового чая

Ученые давно доказали, что 100 граммов облепихи содержат в десять раз больше витамина С, чем ...

Яндекс.Метрика