ГлавнаяВсе рецептыНапиткиКак у бабушки: готовим вкусный яблочный сок на зиму

Как у бабушки: готовим вкусный яблочный сок на зиму

Ценность натурального сока зимой, когда нам так не хватает витаминов, нельзя переоценить. Это отличная и, главное, здоровая альтернатива магазинным сокам, в большинстве которых нет ничего полезного.

Мы предлагаем тебе запастись вкуснейшим натуральным соком на зиму заранее, а именно – яблочным. Ты удивишься, но на это не надо тратить целый день – все очень просто, быстро и доступно. Смотри наш рецепт и приступай! Будет вкусно, как у бабушки!

Яблочный сок на зиму

Ингредиенты:

яблоки – 5 кг
сахар – 100 г на каждый кг яблок (если яблоки сладкие – сахар можно не добавлять)
Как готовить:

Помой и очисти яблоки. Нарежь их небольшими кусочками, которые поместятся в соковыжималку.
Отожми яблочный сок (готовый сок отправь в стеклянную посуду).
Отдели сок от мякоти, процедив его через несколько слоев марли в эмалированную кастрюлю.
Поставь кастрюлю с соком на огонь и добавь к нему сахар.
Доведи сок практически до кипения, постоянно снимая пену, и подержи на огне еще 3 минуты после этого (но не кипяти его).
Разлей готовый сок по стерилизованным банкам и закрой крышками по всей процедуре.
Готовый яблочный сок на зиму храни в темном прохладном месте.

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

158e66c37c0141da36877c88234eb5de

Больше, чем латте: 5 рецептов «зимнего» кофе, которые ты можешь приготовить дома

Кофе с шоколадом и специями Ингредиенты: эспрессо (горячий); молоко (50 мл); шоколад темный (10 грамм); ...

80f42bd287e2406e238d5a374b41d4d2

3 необычных зимних рецепта для смузи-блендера 

Забудьте о какао, глинтвейне и сидре: эти рецепты коктейлей зададут праздничный тон уютному зимнему сезону. От шпината до бананов и персиков — три интересных, ...

Яндекс.Метрика