ГлавнаяНовостиКладезь витаминов: простой рецепт варенья из черники

Кладезь витаминов: простой рецепт варенья из черники

Пользу черники невозможно переоценить – благодаря высокому уровню содержания антиоскидантов, витаминов и минералов, эта ягода помогает улучшить зрение, справиться с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, вывести из организма шлаки и токсины, предотвратить онкологические заболевания, побороть анемию, простуду и даже похудеть. Однако, вопреки распространенному мнению о том, что все полезное – не вкусно, а вкусное – не полезно, черника гармонично сочетает в себе две эти характеристики.

Чтобы наслаждаться этой чудо-ягодой не только летом, но и зимой, когда организм подвержен наибольшему стрессу и нуждается в витаминной бомбе, предлагаем тебе позаботиться заранее и закрыть несколько баночек черничного варенья. Ниже – самый простой и вкусный рецепт. Приступай!

Рецепт черничного варенья

Варенье из черники: рецепт

Ингредиенты:

черника – 1 кг
сахар – 1 кг
лимон – ¼ шт
Как готовить:

Чернику перебери, тщательно промой, соедини с сахаром и оставь в холодильнике на сутки (чтобы они пустили сок).
Ягоды вместе с соком переложи в большую кастрюлю.
Добавь к ягодам сок ¼ лимона.
Вари варенье на среднем огне до закипания.
Немного уменьши огонь и вари еще 25 минут, постоянно снимая пенку.
Перелей готовой варенье в стерилизованные банки и закрой такими же крышками.
Храни готовое черничное варенье в прохладном темном месте.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c76f34c93e08c0a0c99195663ba3cd59

Яд в тарелке: популярное в Украине блюдо оказалось очень вредным

p style="text-align: justify;">Вместо этого блюда эксперт советует есть побольше овощей и фруктов. Врач-диетолог Ольга Кузнецова ...

3c228cfbe0a504ceb3a084c0345f3107

Названа причина, по которой не стоит пить йогурт натощак

Не лучший вариант для завтрака. Многие люди, которые следят за своей фигурой, употребляют на завтрак йогурт. ...

Яндекс.Метрика