ГлавнаяО специях и приправах

О специях и приправах

Ученые назвали продукт, влияющий на развитие рака

5b9ba07e33a74de3cdc7cc6084cd50ac

Ученые считают, что перец чили может повлиять на развитие онкологического заболевания. Об этом они заявили в рамках нынешней конференции Experimental Biology 2019 в Орландо. По словам ученых, в перце чили содержится капсаицин. Именно он делает этот продукт острым, а также, влияет на

Читать далее »

ТОП-5 полезных свойств черного перца

2fbe26a1989d289d42f8a7c5aeee1cac

В мире кулинарии используется огромное количество специй и приправ. И чёрный перец, пожалуй, занимает лидирующие позиции в списке самых популярных и широко известных пищевых добавок. О каких его удивительных свойствах необходимо знать всем? Антиоксидант Черный

Читать далее »

«Заморские» пряности. Майоран душистый

66bfc93b74750a0a0f9b4925b7c3cb91

«Заморские» пряности. Майоран душистый Существует две разновидности майорана — листовой майоран и цветочный. Первый вид встречается в основном в южных странах и представляет собой разветвленный многолетний полукустарник. Второй — небольшое однолетнее растение с

Читать далее »

«Заморские» пряности. Мята

«Заморские» пряности. Мята Мята полевая, мята квасная, мята длиннолистая, мята лимонная, мята перечная, мята блошная, мята кудрявая – вот далеко не полный перечень названий этого многолетнего лекарственного и технического растения семейства губоцветных. В настоящее

Читать далее »

Лавровый лист – специя и лекарство

8ae2ab3e372f7a703abfce6009df2e12

Для улучшения пищеварения и профилактики метеоризма, при головных болях, при отложении солей, при повышении содержания сахара в крови, заживляет ушибы, растяжения, переломы, для повышения иммунитета — помощник один – лавровый лист! Лавровый лист полностью сохраняет

Читать далее »
Яндекс.Метрика