ГлавнаяВсе рецептыДесертыПирог вверх тормашками с красными апельсинами

Пирог вверх тормашками с красными апельсинами

Авторы посвящают этот восхитительный рецепт всем поклонникам апельсинов во всем мире. Сразу оговоримся: апельсины можно брать и самые обычные, если в соседнем продуктовом не обнаружилось красных. От смены апельсинов этот пирог не станет хуже.

Пирог вверх тормашками с красными апельсинами
Время подготовки — 15 мин. Общее время готовки — 1 час. 30 минут. Количество порций — 24

Ингредиенты

1 и ¼ стакана сливочного масла размягченного
1 уп. (85 гр) желатиновое желе с ароматом лимона
3 и ¼ стакана сахара
4 апельсина без кожуры, нарезанные ломтиками
1 уп. (250 гр.) мягкого сливочного сыра типа Филадельфия
1 чайная ложка ванильного сахара
6 яиц
3 стакана муки

1. Предварительно разогрейте духовку до 180ºС.Возьмите форму из фольги размером 23 x 33 см. Распределите по ее дну ¼ стакана размягченного сливочного масла. Смешайте сухую смесь для желе с ¾ стакана сахара в небольшой миске. Добавьте туда кружочки апельсинов и равномерно покройте их этой смесью. Уложите в один слой на смазанную маслом форму.

2. Хорошо взбейте миксером в большой миске сливочный сыр, оставшееся сливочное масло, оставшийся сахар и ваниль. Добавьте по одному 6 яиц, хорошо перемешивая всю смесь после каждого добавления. Постепенно введите муку. Залейте полученной смесью апельсины. Поместите форму на противень.

3. Выпекайте примерно час с небольшим или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет сухая. Охладите минут 15. Затем переверните пирог на блюдо и снимите форму. Теперь полностью охладите и подавайте на стол к чаю или кофе.

Источник cтатьи: Kraft
Читайте подробнее на Lady.ru

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

00af5a849daf8123bec255710653fd3c

Как правильно испечь морковный бисквит? Часть 1. Исторический экскурс

Рецептом хорошего бисквита нынче никого не удивишь. Интернет заполонен кулинарными форумами, где можно найти сотни ...

23ad31c82794d9f2f8c261ddcfadc0f1

Как правильно испечь морковный бисквит? Часть 2. Эксперимент

Для того чтобы своими руками проверить идеи советских изобретателей, я решил немного поэкспериментировать. И за ...

Яндекс.Метрика