ГлавнаяНовостиСколько можно есть жареной картошки без вреда для здоровья

Сколько можно есть жареной картошки без вреда для здоровья

В здоровой порции жареной картошки должно быть не более 6 штук. К такому выводу пришли исследователи из Гарвардского университета.

Наука давно доказала, что жареные продукты не очень полезны для здоровья, и это касается так любимой миллионами россиян жареной картошки. Но может ли вообще быть такое количество жареного картофеля, которое не просто не представляет вреда для организма, но еще и является полезным? Исследователи из Гарвардского университета установили, что в здоровый порции картофеля должно быть не более 6 штук. Речь идет именно о той самой картошечки, обжаренной в масле и хорошо посоленной, которую мы так любим. Для большинства из нас 6 кусочков картофеля на тарелке — самая настоящая детская порция, которая вряд ли удовлетворит аппетит. Но исследование показало, что всё что свыше, уже вредно.

 

Авторы этого исследования подчеркивают, что если доза жареного картофеля выше, то он представляет собой «бомбу из пищевого крахмала». А если человек не наедается 6 кусочками картофеля, то ему следует добавить на тарелку какой-нибудь овощной салат, если, конечно, стоит цель защитить себя от сердечно-сосудистых заболеваний. Отметим, что подобного рода болезни являются главной причиной смертности в большинстве развитых стран мира, причем количество болезней сердца растет. Нездоровые продукты питания вроде жареной картошки приводят к развитию атеросклероза и закупориванию кровеносных сосудов, что может спровоцировать инфаркт или инсульт.

За последние 25 лет, как показывает статистика, среднестатистические порции в заведениях общепита увеличились в два, а порой и в три раза. Диаметр бубликов вырос до 15 см, ведерко с попкорном сегодня состоит из 11 чашек, а не 5, увеличились и дозировки газированных напитков. Что касается порций жареного картофеля, то сегодня на тарелке можно увидеть в большинстве ресторанов 55 кусочков, хотя раньше их было не более 15.

Medikforum

newsyou.info

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Сюрстремминг, сыр с плесенью и прошутто: ТОП самых опасных деликатесов

Некоторые кулинарные изыски могут привести к серьезным проблемам. Сюрстремминг – квашеная сельдь с запахом гнили. ...

778b68ec8b44bd1b0ea12fc244bd6e0e

Какую пользу женщинам приносит сало 

Сало — один из самых противоречивых продуктов в плане пользы или вреда для организма. Существует масса мнений специалистов о влиянии сала ...

Яндекс.Метрика