ГлавнаяНовостиСложные углеводы способны защитить от онкологии

Сложные углеводы способны защитить от онкологии

Американские ученые выяснили, что такие углеводы избавляют организм от С-реактивного белка.

Данный белок – показатель воспалений. Оказалось, что снизить его уровень на 22% помогают медленные углеводы, пишет МедикФорум.

Они дольше перевариваются, имеют низкий гликемический индекс. В итоге не происходит резкого скачка сахара в крови, который запускает воспалительные процессы и способствует появлению опухоли.

В эксперименте принимали участие несколько десятков испытуемых. Случайным образом они выбрали для себя рацион либо с быстрыми, либо с медленными углеводами. В итоге у добровольцев с избыточной массой тела, которые употребляли медленные углеводы, выработался гормон адипонектин. Он защищает от онкологии, диабета и заболеваний печени.

Ученые советуют каждый день употреблять еду, богатую сложными углеводами: цельное зерно и продукты из него, чечевицу, фасоль и другие бобовые.

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Человечество переходит на еду из насекомых 

Жульен из гусениц, суп из жуков и жареные пчелы на десерт. Над таким изысканным меню трудятся специалисты из Евросоюза. На исследование полезности и питательности ...

a63f9e7d2f00f370852fc9710f170ac1

Фрукт дракона

Фрукт дракона (питахайя) — кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. На ближнем ...

Яндекс.Метрика