ГлавнаяНовостиВкусный классический десерт: шарлотка с яблоками в мультиварке

Вкусный классический десерт: шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке готовится очень быстро, и получается вкусный десерт. Такое лакомство с пышным и легким тестом, хрустящей корочкой и нежно начинкой точно придется по вкусу каждому члену семьи. А наши секреты приготовления помогут сделать классическую французскую выпечку еще вкуснее с первого приготовления.

Классическая шарлотка с яблоками в мультиварке
Ингредиенты:

мука — 150 г;
яйца — 3 штуки;
сахар — 150 г;
яблоки — 2 штуки (крупных);
сливочное масло — для чаши мультиварки
разрыхлитель — 1 ч.л.
Как готовить:

Вымой яблоки и удали из них семечки, порежь дольками.
Яйца и сахар взбей миксером или венчиком до образования пены.
Муку просей, добавь разрыхлитель. Постепенно вводи сухую смесь к яичной, хорошо вымешивая.
Добавь яблоки и перелей тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
На мультиварке выставь режим «Выпечка» на час.
Не открывай крышку сразу, как шарлотка приготовится, подожди минут 10. Затем вытянь чашу и дай десерту полностью остыть. Только потом можешь доставть пирог из формы.
Секреты приготовления десерта во многом соответствуют тем, что предназначены для выпекания шарлотки с яблоками в духовке:

Для бисквитного теста важно просеять муку несколько раз.
Яйца нужно взбивать с сахаром до плотной белой пены, а потом аккуратно вводить муку.
Выбирай для шарлотки только кислые яблоки.
Если в наличии только сладкие яблоки, то добавь продукты с «кислинкой»: ягоды, цедру лимона. Яблоки сочетаются со всеми фруктами.
Кожуру с яблок не стоит снимать, только в том случае, если она слишком твердая или поморщенная.
Сбрызни яблоки соком лимона, чтобы они были ароматными и сохранили красивый светлый цвет в десерте.
Не клади много ягод, горсти будет достаточно, иначе шарлотка получится мокрой.

cosmo.com.ua

Источник: neboley.com.ua

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

b5545da45fbddbf86348165856abcdc1

6 идеальных сочетаний продуктов: дуэты для ощутимой пользы

Подойдут всем, кто хочет питаться правильно. Идеально сочетающиеся между собой ингредиенты усиливают свойства друг друга, ...

998ae12534ce608ed026a62f7d6503ca

  Основные правила жарки стейка

Приготовление стейка кажется элементарным процессом, потому что для этого используется один из самых простых способов термической обработки пищи — ...

Яндекс.Метрика