ГлавнаяВсе рецепты

Все рецепты

Весенний детокс для здоровья: ТОП-3 очищающих коктейлей

656e98c767ba8401409026d4e1191211

Как применять весенний детокс для очищения и оздоровления организма? Процесс детоксикации организма важен в любое время года, но особенно он актуален весной, когда мы выходим из сложного зимнего режима накопления запасов и жиров, а заодно – токсинов и шлаков,

Читать далее »

Для идеального завтрака: топ-6 рецептов панкейков

8e999a49c6a9abedc3f8043a0b4d9c42

Американские оладьи отлично подходят для завтрака, и они уж точно понравятся и взрослым, и детям. В нашей подборке ты найдешь панкейки на любой вкус — от сладких овсяных до пряных оладьев на кефире. Более того, мы поделимся рецептом панкейков без муки, чтобы ты могла

Читать далее »

Согреваемся и худеем: 4 аппетитных супа, которые скрасят твою диету

b247c0e3d72394f7f13f21b52ab8c201

>Фуд-блогер Сильвия Бронецкая вновь радует нас изысканными и в то же время простыми рецептами. На очереди – легкие и аппетитные супы, которые скрасят твою диету. Я много раз уже рассказывала историю о том, как диетолог написала мне список продуктов, которых не должно

Читать далее »

Великий пост 2019: ТОП-5 постных рецептов на день

Меню постных блюд на день. Основная пища в Великий пост, который в 2019 году пройдет с 11 марта по 27 апреля – овощи, фрукты и каши. Ничего мясного и молочного. Упор делается на морковь, лук, капусту, свеклу, бобовые, яблоки, апельсины, сухофрукты, орехи, гречку, рис, пшено,

Читать далее »

Какое вкусное блюдо можно быстро приготовить на завтрак? Капустный блин

fdda2ac746606070d853d3c021ce7ba2

Хороший овощ — белокочанная капуста. Примерно, как та картошка, которую так расхваливала Тося Кислицына в «Девчатах», загибая пальцы сначала на одной руке, а потом и на другой. Про капусту можно примерно так же: «Капуста квашеная, заварная. Щи, борщ. Капуста тушеная с сосисками, капустные котлеты»… И это только то, что я сам довольно часто готовлю и о чем в своё время рассказывал читателям журнала. ...

Читать далее »

Над чем смеется кухня «Мастера и Маргариты»?

2c9d3a22bdc5e07ade2f8446ae558794

Самый мистический роман ХХ века «Мастер и Маргарита» до наших дней вызывает многочисленные дискуссии, дает пищу для осмысления. Работая с «Альманахом гастрономов» Игнатия Радецкого, обнаружила рецепты блюд, о которых упоминал Михаил Булгаков. Решила восстановить некий пробел восприятия, который вполне объясним у современного читателя. Нам трудно представить вкус, да и способы приготовления, скажем, филейчиков дроздов с трюфелями. И как приготовляли «Судачков натурально», или ...

Читать далее »

Чем угощались на Масленицу? Разумеется, блинами!

203cd2d8a39c4edea9b634b5af7bb156

Гулянья на Масленицу охватывали все сословия. Не случайно столько пословиц и поговорок связано с этим праздником: «Не все коту Масленица, будет и Великий пост», «Масленица объедуха, деньгам приберуха», «Масленица идёт, блин да мед несет», «Хоть с себя все заложить, а Масленицу проводить». Масленица, или Сырная седмица, делится на два периода: Узкая — первые три дня, Широкая — последние четыре дня. Каждый день ...

Читать далее »

Кто изобрел фруктовый лед? Готовим лакомство сами

e6784c2a778b8929eb11ad68e6ac75ba

В конце лета, когда в садах-огородах поспевают всевозможные фрукты-ягоды, кто-то по старинке варит варенье или джем, кто-то делает компоты и ягодные морсы, кто-то урожай сушит. Но все популярнее становится идея ягодные богатства сохранять с помощью морозильника… Ммм…как же это божественно вкусно, когда пропитанные ягодным сиропом хрустящие кусочки льдинок вперемешку с сочными ягодами тают на языке, играя разными оттенками сладости и терпкости! ...

Читать далее »

Как приготовить картофельные блины?

ef394b97889a56193a372d81359a0190

Я, вообще-то, по выпечке не особо. Раньше по ней как-то больше супруга специализировалась. А если блины, так это у меня младшая — мастерица. И не только любит их, но и печет так, что — приходи кума глядеть. Мне же блины, в отличие от покойного отца, которого, бывало, не выгнать с кухни, когда мать начинала с ними возиться, как-то не особо. А вот картошку ...

Читать далее »

Как появилась шоколадная паста «Нутелла»?

81d7b2af9fcf6c0ae5c117f506d7d8b1

«Нутелла» — те самые стеклянные баночки с широким горлом и шоколадной массой внутри, что стоят на стеллажах всевозможных продовольственных магазинов. Купил, принес домой, намазал на булочку — и наслаждайся. Или набрал чайную ложку и можно ее сосать, как леденец, пока шоколад не закончится. Но когда же появился этот безумно вкусный продукт? Вообще-то, нечто похожее, но под другим названием и немного другого состава, начал ...

Читать далее »
Яндекс.Метрика