ГлавнаяВсе рецепты (страница 2)

Все рецепты

Как приготовить салат с креветками и авокадо

0f6270ef72173f9587fc58698055dce2

Сочетание авокадо и креветок стало классическим. И хотя сейчас и авокадо, и креветки стали привычными продуктами на полках магазинов, салат из авокадо и креветок редко встречается на наших столах. Сельдь под шубой и оливье как-то привычнее. И все же пришла пора добавлять

Читать далее »

Постный пирог: быстрые рецепты сладких и несладких пирогов

17c551e598b78721f14caaec29639158

Постный пирог — находка не только для тех, кто соблюдает Великий пост, но и для веганов, так как рецепты не содержат продуктов животного происхождения. Если ты не соблюдаешь пост и нормально относишься к мясным и молочным продуктам, поверь, эти рецепты постных пирогов

Читать далее »

Крем-суп из спаржи

Не смотря на то, что спаржу считают деликатесом, многие бывают разочарованы, отведав ее впервые. Дело в том, что вкус спаржи мягкий, близкий к нейтральному, поэтому отварную ее подают с различными соусами и из-за этого крем-суп с ней нуждается в каком-то дополнительном

Читать далее »

Лапша и блюда из лапши

8e77026a907c8106cc652c2bb5c8f2dd

Лапша как продукт была знакома еще нашим бабушкам. Повсеместно на магазинных полках стояли красно-желтые картонные коробки с яичной лапшой. Новую волну интереса этот продукт вызвал с началом массового открытия у нас японских ресторанов и суши-баров. Оказалось, что лапша

Читать далее »

Сигара бёрек, или Пирожки из лаваша

fc8651b378191d9531664ef2228d3c32

Сигара бёрек — это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. По форме они напоминают сигары, оттуда и название. Диаметр пирожков не должен превышать 2 см. Настоящие сигара бёрек готовятся из теста фило с соленым творогом, брынзой или мясом. Сигара бёрек, или

Читать далее »

Рецепт дня: свинина, запеченная под клюквенным соусом

825ac795d5de02a1f90a7f84699999ef

Готовим свинину с ягодами, медом и луком Свинина, запеченная в клюквенно-медовой глазури – это традиционное блюдо финской кухни. Клюква для приготовления маринада подойдет как свежая, так и замороженная. Свинина в духовке с клюквой Ингредиенты: 1.5 кг свиного

Читать далее »

Рецепт дня: шоколадный пирог с творогом и вишней в мультиварке

4ebb4872e829fe7b7eb71a4b165949d9

Такой десерт просто тает во рту! В мультиварке можно не только готовить супы, рагу и каши, но и печь вкусные пироги. Шоколадный торт с творожной начинкой и ягодами – то, что нужно для семейного чаепития. Вы можете украсить готовый десерт свежими или консервированными

Читать далее »

Соус бешамель: готовим сами

c4104c76b8aea5c56f179f6b895ae81c

Соус Бешамель известен под названием «белый соус». Он используется как основа для многих других соусов, прост в приготовлении. Бешамель готовят из молока и муки с добавлением специй, его подают к мясным и рыбным блюдам, хорошо сочетается соус и с различными

Читать далее »

Надоели скучные бутерброды?

Если вам надоели однообразные обыденные бутерброды с сыром, колбасой или паштетом – самое время придумать что-то новенькое. Скажем, обратиться к кулинарному наследию разных гастрономических течений. Так, в Италии с удовольствием готовят брускетты, в Англии – тосты,

Читать далее »

Майонез в домашних условиях

Майонез — это холодный соус, приготовленный из яичных желтков, растительного масла, уксуса или лимонного сока, соли, сахара и различных приправ. Применяется в домашней кулинарии для приготовления различных блюд: от салатов и закусок до выпечки. Майонез, приготовленный

Читать далее »
Яндекс.Метрика