ГлавнаяВсе рецептыПервые блюда (страница 2)

Первые блюда

Фасолевый суп

2ed4f8b74d2fca079aeebc2311a6358d

Суп фасолевый вкусный и ароматный. Замачивают фасоль перед приготовлением с целью ускорения приготовления, но не только. Таким образом убираются из фасоли те вещества, которые усложняют процесс пищеварения. Белок фасоли близок к белку мяса и рыбы. Фасоль содержит ряд

Читать далее »

Солянка сборная мясная

30a7fe60957f5488b572cde4cf811b91

Эта сборная солянка является классическим блюдом в русской кухне. Великая Русь всегда славилась своей замечательной мясной солянкой. Конечно, нельзя приготовить блюдо по старорусскому рецепту, т.к. для этого необходима хотя бы русская печь, но сделать не менее вкусную

Читать далее »

Что такое фляки и как их готовить?

fecfcd005e8bb7a42c330dc41f361fdd

Ресторан «Грибоедов» в бессмертном романе Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита» представлялся неким чудесным заведением, предназначенным исключительно для праздника желудка. Нет, там, конечно, играл «знаменитый грибоедовский джаз», но главным было все же не это, а великолепная кухня. Некто Амвросий, счастливый обладатель членского билета МАССОЛИТа — коричневого, пахнущего дорогой кожей, с золотой широкой каймой — появляется на несколько абзацев в романе лишь с единственной целью: ...

Читать далее »

Украинский борщ

6892ca04b15c5e873027b53342e7164b

Такое блюдо очень популярно в славянских странах. Это одна из разновидностей супа. Его рецепт включает обязательный продукт – свеклу, т.к. благодаря ингредиенту, борщ приобретает красивый красный цвет. Остальные продукты можно менять, все зависит от рецепта блюда. В данном случае, вы получите достаточно многообразный состав борща. На самом деле не достаточно просто положить в блюдо необходимые ингредиенты, т.к. очень важно придать ...

Читать далее »

Сырный суп с креветками

cfecde93dcf88a3ffdaaf75e979074ce

Такое блюдо является классическим. Суп интересный, но необходимо знать, как его готовить. Блюдо с креветками ненавязчивое, и при этом оно покорит ваших родных своей нежностью, отличным ароматом, а также просто замечательным вкусном. Это яство понравится даже привередливым в еде людям. Стоит отметить, что готовить его достаточно просто. К тому же суп выручит вас, когда у вас нет времени, ведь все ...

Читать далее »

Гаспачо

a144cc2596e1bfefd994ee2da031c0b2

Это испанское блюдо происходит из Андалусии и является типичным для средиземноморской кухни. У холодного супа из измельченных сырых овощей главный ингредиент — томаты. Также в гаспачо всегда добавляется чеснок и оливковое масло. Есть множество вариантов

Читать далее »

Рыбная солянка с семгой

b65c2127891d9fec53730e0e011777d0

Солянка из семги — очень вкусное и ароматное блюдо. Рыба семга – благородный представитель лососевых. В этой рыбе большое содержание кислоты Омега-3, чем она очень полезна для работы сердечно-сосудистой системы. Также семга содержит фосфор, калий, кальций, йод, магний, натрий, а также витамины А, В, D, С, др. Эти показатели говорят о том, что употребление семги очень показано для поддержания здоровья. ...

Читать далее »

Кололак — суп с котлетами

d78059a4fbd6c865a452503486debd78

Кололак – это армянский суп, имеющий большое количество разновидностей. Некоторые из них готовятся проще, другие, напротив, очень тяжелые в приготовлении. Кололак делается на бульоне с фрикадельками. Их лепят либо из начиненного фарша или берут цельный кусочек мяса и

Читать далее »

Курино-грибной суп-лапша

9a3205ab0099ff1a8d75c13db1278d66

Курино-грибной суп – это два в одном. Если в наличие нет целой курицы, а только какая-нибудь ее часть – этого вполне хватит. Вместо боровиков подойдут другие грибы. Яичную лапшу можно сделать заранее, чтобы не тратить на нее время. Она довольно долго хранится в

Читать далее »

Суп с рыбными клецками

b0a90654f665561d43cdaafd39412b78

Суп с рыбными клецками – сытное и недорогое блюдо, которое сможет приготовить каждый. Рыбный бульон можете приготовить на любой имеющейся рыбе. Чтобы супчик получился полегче – используйте хека. Тем, кто любит пожирнее, подойдет форель. Хека очень хорошо использовать,

Читать далее »
Яндекс.Метрика