ГлавнаяВсе рецептыВторые блюда (страница 5)

Вторые блюда

Что такое тартар — блюдо, закуска или название соуса? 

f8f403ce8b6335542ae9fc5b882e6847

У поваров есть любимая байка о том, как, клиент, заказав по меню тартар, возвращает блюдо на кухню, возмущенно требуя его пожарить. Или заказывают тар-тар и получают не блюдо, а соус… Чтобы не попасть впросак мы специально подготовили материал о том, что же это такое. А заодно подготовили оригинальные рецепты от лучших шеф-поваров столицы. Кто есть кто? Тартар — это блюдо удовлетворяет в человек сразу две потребности — эстета и первобытные инстинкты. Речь идет о старинном татарском рецепте. Раньше его готовили только из мяса, а теперь вы можете ...

Читать далее »

Рецепт знаменитого овсяноблина

edb2c2c2db0fc554e0a22ec766977f79

И до обеда голод тебе не грозит. Этот блин заменит тебе любой десерт. Ингредиенты: 100 г творога; 1 яйцо; 50 г геркулеса; 100 г молока; Приготовление: 1. Все ингредиенты перемели в блендере. 2. Отправь готовую массу на сковороду и выпекай с двух сторон. 3. Дополняй блин

Читать далее »

Твой вкусный завтрак: гранола с сухофруктами

8e37fbe1a0bf561bb39508b333ebd2f2

Рецепт тебе понравится! Игредиенты: 1.Овсянка хлопья не быстрого приготовления 2 стакана; 2. Орехи по вкусу; 3. Мед по вкусу; 4. Масло оливковое по вкусу; 5. Сухофрукты (изюм, курага, сушеный банан, клюква, кокосовая стружка). Приготовление: 1.Овсянку смешай с орехами. 2. В кастрюлю влей мёд и масло. 3. Мед и масло держи на слабом огне, пока они не станут жидкими и не ...

Читать далее »

Можно ли жареные пирожки на диете

1a18bf9a786eb7a56396865c0c963365

Жареные пирожки не самая диетическая еда, поэтому такой вопрос может кого-то удивить. Но если подойти к процессу приготовления правильно, то есть и исключения. В статье мы дадим рецепт, по которому можно иногда готовить даже на диете. В статье мы рассмотрим обе точки зрения – можно или нет на диете жареные пирожки. Аргументы за «можно» Если сделать начинку более лёгкой, чем ...

Читать далее »

Как приготовить новые блюда с брынзой?

8df840dff495e263257dacc776b2f034

Брынза — вкусный и полезный кисломолочный продукт, из которого можно приготовить много разнообразных блюд. Ее используют во вторых мясных блюдах, для супов, как начинку для вареников и пирогов, подают к чаю и кофе. Хотите что-то новенькое для семейного ужина с участием брынзы? Предлагаю несколько интересных рецептов блюд с этим продуктом. Мясной рулет с брынзой Необходимые продукты: 1,5 кг говядины; 2 сладких перца; ...

Читать далее »

Как Яков купил у брата право первородства? Пошаговый рецепт жаркого из баранины

a5689526c288406df05bdc71b5f10555

Фантазия поваров неистощима. Ежедневно, ежеминутно на свет появляются все новые и новые кулинарные шедевры: закуски, горячие мясные и рыбные блюда, бутерброды,

Читать далее »

Фриттата со спаржей

a395389c17b0c60f9f185060136274d1

Воздушный омлет, запеченный в духовке, со спаржей и пармезаном. Ингредиенты Яйца 6 шт  спаржа 200 г  тертый пармезан 40 г  оливковое масло 1 ст. л. соль по вкусу черный перец по вкусу Способ приготовления Время готовки30 мин Количество персон2 чел Уровень сложностиЛегко

Читать далее »

Что-то новенькое: 3 необычных блюда из кабачков

ee1e693d0ef7dbc1b333aec427610d70

Кабачок – полезный и вкусный овощ, однако многие его недооценивают. Впрочем, мы уверены, что те, кто не любит кабачки – просто забывают о том, что блюда из них могут быть самыми разнообразными. Итак, мы собрали для тебя 3 рецепта необычных блюд из кабачков – уверены,

Читать далее »

Кабачковый торт: рецепт с мясом и блюдо для веганов

6fd1c26a3e365d2ce3153ef88daeb779

Кабачковый торт — одно из самых вкусных блюд из этого летнего овоща. Его можно приготовить из одних кабачков, или же с добавлением мяса. У нас есть оба варианта рецепта кабачкового пирога. Кабачковый торт с курицей Ингредиенты: 2 кaбaчка 2 яйца (белки в куриную смесь,

Читать далее »

Лазанья вегетарианская

9c69e5c8d9c0db51e548ac654ed5a45c

Рецептов вегетарианской лазаньи сегодня достаточно много. Данное итальянское блюдо популярно потому, что можно использовать почти любые овощи. Сегодня предлагаем вам лазанью с помидорами, баклажанами, перцем, оливками и сыром, хотя выбирать можно и другие любимые продукты. Готовить вегетарианскую лазанью совсем несложно. Только необходимо помнить главные условия: обязательное присутствие специй в блюде, томатного соуса (сок помидор, паста), а также сыра. Что касается ...

Читать далее »
Яндекс.Метрика